手作りのおいしさともてなしの心 Hand crafted quality you can taste
カナダのバンクーバー生まれのブレンズコーヒーが、更においしいコーヒーを追求するために、最も大切にしているポリシーが、“手作りのおいしさ ? hand crafted quality ”
カナダのバンクーバー生まれのブレンズコーヒーが、更においしいコーヒーを追求するために、最も大切にしているポリシーが、“手作りのおいしさ ? hand crafted quality ”
ブレンズコーヒーでは、厳選された最上級のアラビカコーヒー豆のみを使用し、「焦がしすぎず、苦すぎず」の独自の焙煎技術のもとに、それぞれのコーヒー豆の持ち味とブレンズのブレンド技術を生かしながら、最高のコクと風味を追及したコーヒーを提供しています。
ひとつひとつお客様のために作ってお出しする“手作りのおいしさ”の基本コンセプトのもとに、ブレンズではラテアートに取り組んでいます。
ラテアートは、コーヒーの新たな楽しみ方の一つです。飲む楽しみ方だけではなく、目でも楽しめる心温まる小さなアートです。しかし、最高のラテアートは、実は完璧なエスプレッソと完璧なスチームミルクが必要です。それらで作られるラテアートは、“美味しさのしるし”なのです。
BLENZ COFFEEでは、ラテアートの健全な普及を期待して、初心者を対象に「ラテアート初級講習会」を開催しています。
現在の開催店舗は汐留シティーセンター店と小川町三井ビル店、セミナー受講申し込みを受付中です。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。
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新緑杏仁モカ 3月19日(月)から! 詳しくはこちら |
ラテアートの推進に、日本の代表的なお茶をベースにした「和茶ラテアート」の新
シリーズを発売します。ブレンズのお店で実際にラテアートを見てみよう!